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ブリのあらde梅煮♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
梅風味で美味しいブリのあら煮♪

材料（2人分）

ブリのあら
200g
梅干し
1個
水
1/3カップ
砂糖
小2
しょう油
大1と1/2
酒
大2
みりん
小2
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作り方

  1. 1
    鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、火にかけます。
  2. 2
    煮立ったら、梅干し、ブリのあらを加えます。
  3. 3
    アルミホイルで落し蓋をし、煮ていきます。
  4. 4
    15分程煮たら、火を止めます。
  5. 5
    出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

公開日：2017/08/02
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関連情報

カテゴリ
ぶり

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宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく＆楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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