ナスのぬか漬け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- 塩 小1/2
- ぬか床 1樽
作り方
-
1
ナスは、縦半分に切り分けます。
-
2
塩をふり、すり込みます。
-
3
ぬか床に漬けます。
-
4
しっかり中につけこんで、ぬか床を平らにならします。
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5
一晩漬けたら、取り出します。
-
6
切り分けます。
-
7
出来上がり〜♪
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- ぬかづけ（糠漬け）
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まる776112020/07/13 12:43
美味しくつかりました！
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