玉ねぎ人参干し椎茸の漬け汁deそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹で、茹で上がったそうめんを冷水でしめます。

2. 2

   干し椎茸は、水で戻します。

3. 3

   玉ねぎは、薄切りにします。

4. 4

   人参は、千切りにします。

5. 5

   豚こま肉は、一口大に切り分けます。

6. 6

   干し椎茸は、細切りにします。

7. 7

   鍋に水を入れ、玉ねぎ、人参、豚こま肉、干し椎茸を加え、煮ていきます。

8. 8

   砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

9. 9

   煮えたら、火を止めます。

10. 10

    出来上がり〜♪