フジッリ紫玉ねぎのカレー風味deポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 きゅうりは、薄くスライスし塩揉みします。

   

3. 3 たっぷり沸かしたお湯に、塩を加え、フジッリを茹でます。

   

4. 4 紫玉ねぎは、薄くスライスします。

   

5. 5 茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰し、熱いうちに酢を加えます。

   

6. 6 ロースハムは、1㎝程の幅に切り分けます。

   

7. 7 ボウルに、フジッリ、じゃが芋、水気を絞ったきゅうり、紫玉ねぎ、ロースハムを入れ、マヨネーズ、カレー粉、ブラックペッパーを加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪