豆腐とニラえのきの甘辛とろとろ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは、半分の長さに切り分けます。
   
   ニラは、3㎝程の長さに切り分けます。

2. 2

   玉ねぎは、薄切りにします。

3. 3

   鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え火にかけ、煮立ったら、玉ねぎ、えのきを加え、煮ていきます。

4. 4

   一口大に切り分けた豆腐を加え、煮ていきます。

5. 5

   ニラを加えます。

6. 6

   水溶き片栗粉を加えます。

7. 7

   とろみがついたら、火を止めます。

8. 8

   出来上がり〜♪