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豚と大根の漬け汁deそうめん♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

そうめん
2束
大根
4㎝
豚こま肉
80g
玉ねぎ
1/4個
3カップ
砂糖
小2
しょう油
大2
大1
みりん
大1
だしの素
小1
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作り方

  1. 1
    たっぷり沸かしたお湯で、そうめんを茹でます。
  2. 2
    茹で上がったそうめんは、水でしめます。
  3. 3
    大根は、ダイスに切り分けます。
  4. 4
    豚こま肉は、細かく切り分けます。
  5. 5
    玉ねぎは、薄切りにします。
  6. 6
    鍋に水を入れ、大根、豚こま肉、玉ねぎを加え、煮ていきます。
  7. 7
    砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。
  8. 8
    煮立ったら、火を止めます。
  9. 9
    器にそうめんを盛り付け、⑧をかけます。

    出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2017/06/25

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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