ニラもやし半熟玉子deビビンバ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は、千切りにします。

2. 2

   フライパンにごま油を引き、人参を加え、炒めます。

3. 3

   塩、鶏がらスープの素を加えます。

4. 4

   全体を炒め合わせ、火を止めます。

5. 5

   ニラは、4㎝程の長さに切り分けます。

6. 6

   フライパンに、ごま油を引き、強火で炒めます。

7. 7

   塩を加え、手早く炒め、火を止めます。

8. 8

   フライパンにごま油を引き、もやしを加え、炒めます。

9. 9

   塩、鶏がらスープの素を加えます。

10. 10

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

11. 11

    フライパンにごま油を引き、摩り下ろした生姜とにんにくを加え、香りが立ったら、豚ひき肉を加え、炒めます。

12. 12

    火が通ったら、塩をふり、炒め合わせ、火を止めます。

13. 13

    たっぷり沸かしたお湯に、卵を入れ、6分茹でます。

14. 14

    丼にご飯をよそいます。

15. 15

    ひき肉、ニラ、もやし、人参、半熟玉子を盛り付けます。

16. 16

    出来上がり〜♪