人参のぬか漬け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 人参 1/2本
- ぬか床 1樽
作り方
-
1
人参は、皮をむき、半分に切り分けます。
-
2
包丁で、切り目を入れておきます。
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3
ぬか床に漬け込みます。
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4
人参を中に入れ、ぬか床の表面を平らに整え、一日漬け込みます。
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5
漬け込んだ人参を取り出します。
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6
切り分けます。
-
7
出来上がり〜♪
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