鶏むね肉の三枚おろしdeチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、三枚におろします。

2. 2

   今回は、お弁当に入れるので、更に4等分に切り分けます。
   
   ※食べやすい大きさに切り分けてOK♪

3. 3

   砂糖をまぶし、揉み込み、しばらくおきます。

4. 4

   塩を・こしょうをふります。

5. 5

   薄力粉をまぶします。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを引き、鶏肉を平らに並べ、焼いていきます。

7. 7

   こんごり焼き色がついたら、返して、反対の面も焼いていきます。

8. 8

   切り分けたスライスチーズをのせます。

9. 9

   蓋をし、弱火で蒸し焼きにします。

10. 10

    チーズが溶けたら、火を止めます。

11. 11

    お皿に盛り付け、ドライパセリをふります。

12. 12

    出来上がり〜♪