豚こま玉ねぎしめじのトマトソース漬け焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- しめじ
- 1/2袋
- トマト缶
- 1/3缶
- ケチャップ
- 大1
- とんかつソース
- 大1
- 顆粒コンソメ
- 小1/3
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- 豚こま肉は、一口大に切り分けます。
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- 2
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- 玉ねぎは、薄切りにします。
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- 3
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- しめじは、ほぐします。
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- 4
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- ビニール袋に豚こま肉、玉ねぎ、しめじを入れ、トマト缶、ケチャップ、とんかつソース、顆粒コンソメ、塩・こしょうを加えます。
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- 5
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- よく揉み込んで、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
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- 6
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- フライパンに油を引き、⑤を加え、弱めの中火で焼いていきます。
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- 7
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- 蓋をし、弱火で焼き、しっかり火を通します。
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- 8
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- 中まで火が通ったら、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪