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砂肝とキャベツのガーリック炒め♪ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
宇砂木いのこ
砂肝とキャベツのにんにくをきかせた美味しい一皿です♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
砂肝
150g
∟塩
ひとつまみ
∟酒
小2
にんにく(摩り下ろす)
1/2片
酒
大2
キャベツ
1/4個
しょう油
大1と1/2
塩・こしょう
少々
作り方
1
砂肝は、薄く切り分けます。
2
塩、酒をふり、揉み込みます。
3
キャベツは、ざく切りにします。
4
フライパンに油を引き、摩り下ろしたにんにくを加え炒め、香り付けします。
5
砂肝を加え、炒めます。
6
酒を加え、炒めます。
7
キャベツを加え、炒めます。
8
しょう油を加え、炒めます。
9
塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
10
出来上がり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
砂肝を買ってきたので、作ってみました。
公開日:2017/04/16
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関連情報
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砂肝
キャベツ
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
つくったよレポート(
2
件)
2022/06/30 22:01
にんにくたっぷり使って!美味しかったです。
ゆとろん
2020/11/04 17:48
おつまみにも良いですね☆にんにくが効いて元気になる一品です♡
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