からし菜ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 鍋にじゃが芋を入れ、ひたひたの水を加え、火にかけます。

   

3. 3 人参は、細かく刻みます。

   

4. 4 鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、からし菜を湯がきます。

   

5. 5 湯がいたからし菜は、冷水に取ります。

   

6. 6 水気をギュッと絞ったからし菜は、細かく刻みます。

   

7. 7 じゃが芋が柔らかくなったら、人参を加え、一緒に茹でます。

   

8. 8 水気を切った絞っ、人参に、酢を加えます。

   

9. 9 ⑧に、からし菜、コーンを加え、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪