基本の中華メニュー！わかめの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめは水で戻しておきます。（水分を吸ってしまうので）

2. 2

   長ネギは小口切りにします。

3. 3

   鍋に水と鶏がらスープの素を入れて、火にかけます。

4. 4

   沸騰したら弱火にし、わかめとネギを加えます。

5. 5

   塩とごま油を加え、味を調えます。

6. 6

   器に盛り付け、白ごまをパラパラと振ったら完成です。