豚カルビのピーマン玉ねぎ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚カルビ肉、ピーマン、玉ねぎを用意します。

2. 2

   砂糖、しょう油、ごま油、豆板醤、コチュジャン、はちみつ、白ごま、摩り下ろしたにんにくと生姜、ブラックペッパーを混ぜ合わせておきます。

3. 3

   豚カルビ肉を、②に漬け込みます。

4. 4

   ピーマンは、細切りにします。

5. 5

   玉ねぎは、薄切りにします。

6. 6

   フライパンにごま油を引き、ピーマン、玉ねぎを炒めます。

7. 7

   火が通ったら、一旦フライパンから取り出します。

8. 8

   フライパンに、漬けこんでいた豚カルビ肉を並べ、焼いていきます。

9. 9

   両面こんがり焼いていきます。

10. 10

    ピーマン、玉ねぎを戻し入れます。

11. 11

    全体を炒め合わせ、火を止めます。

12. 12

    出来上がり〜♪