無限ナス★常備菜&お弁当にもピッタリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは、ヘタを切り落とし、5mm厚さの輪切りにしてから、5mm幅の細切りにする。

2. 2

   深さのある耐熱容器に、ツナ缶の油ごと*の調味料を混ぜ合わせ、なすも加える。なすに油がまわるように全体をよくあえる。

3. 3

   ふんわりとラップをして、電子レンジ500wで5分加熱、底から返すように全体を混ぜ、味をなじませるため5分ほどそのままに。

4. 4

   器にもり、いりごまをふって完成。
   冷蔵庫で数日保存できます。
   味がなじんだ翌日もおいしく食べられます。