おかずにもおつまみにも★ピーマンの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは薄切りに。

2. 2

   小さい鍋に湯を沸かし、沸騰したら1のピーマンを投入。ピーマンの緑色が濃くなったと感じたら、ザルにあげる。

3. 3

   そのまま熱を冷ます。

4. 4

   キッチンペーパーでしっかり水気を切ってからボウルへ移す。

5. 5

   塩昆布を2つまみ加え、和えたら完成！