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イタリア料理
カルパッチョ
タコのカルパッチョ
レシピ詳細
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タコ×アボカド カルパッチョ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
time77777
タコをさっぱり食べたい時に作ります
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
茹でたこ
100g
アボカド
1個
玉ねぎ(1/4個)
50g
レモン汁
大さじ2
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
玉ねぎはスライスして水にさらした後、しっかり水を切る
2
アボカドは半分に割って種を取り除き、薄くスライス
タコも同様に薄くスライス
3
1の玉ねぎを皿の上に散らし、スライスしたアボカド、タコを交互に重ねる
レモン汁、コショウ、オリーブオイルを満遍なくふりかけて出来上がりです
4
茹でたこにあまり塩分が含まれていなかった場合は、塩(分量外)をかけて食べて下さい
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茹でたこをさっぱり食べたい時に作ります
公開日:2016/06/07
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関連情報
カテゴリ
タコのカルパッチョ
アボカド
たこ
関連キーワード
カルパッチョ
オリーブオイル
さっぱり
たこ
料理名
カルパッチョ
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time77777
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