辛味大根蕎麦♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦、辛味大根、万能ネギ、海苔を用意します。

2. 2

   鍋にたっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を茹でます。

3. 3

   辛味大根は、摩り下ろします。

4. 4

   万能ネギは小口に刻みます。

5. 5

   海苔は、手でちぎります。

6. 6

   茹で上がった蕎麦を、冷水に取り、よく洗います。

7. 7

   お皿に、水気を切った蕎麦を盛り付けます。

8. 8

   のりを散らし、辛味大根のおろしをのせます。

9. 9

   万能ネギを散らし、めんつゆを回しかけます。
   
   お好みで、わさびを添えて、召し上がれ♪

10. 10

    出来上がり〜♪