キャベツと小松菜のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、一口大のザク切りに、小松菜は、長さ2～3cmくらいに切り、軸と歯をわけておく。
   *の調味料を混ぜておく

2. 2

   フライパンに、ごま油を入れ、キャベツを中火で炒める。

3. 3

   キャベツの表面に油がまわり、ツヤツヤしてきたら、小松菜の軸の部分も入れ、さらに炒める。

4. 4

   火が通るまでもう少し…と感じるところで、小松菜の葉と*の調味料を入れて、炒め合わせ、粗挽き黒コショウをふって完成。