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じゃが芋とウィンナーのバジル炒め♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
小芋をバジルで炒めて美味しくいただきます♪
みんながつくった数 6

材料(4人分)

新じゃが芋(小芋)
10~12個
ウィンナー
5本
バジル
7~8枚
オリーブオイル
大1と1/2
固形コンソメ
1/2個
塩・ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    じゃが芋、ウィンナー、バジルを用意します。
  2. 2
    鍋にじゃが芋を入れ、水をひたひたになるまで入れ、火にかけます。

    15~20分茹で、中までやわらかく茹でます。
  3. 3
    茹で上がったじゃが芋は、半分に切り分けます。
  4. 4
    ウィンナーは斜めに薄く切り分けます。
  5. 5
    フライパンにオリーブオイルを引き、じゃが芋を焼きます。
  6. 6
    ウィンナーを加え、焼いていきます。
  7. 7
    固形コンソメを包丁で細かく砕きます。
  8. 8
    コンソメを加えます。
  9. 9
    バジルを細かく切り分けます。
  10. 10
    バジルを加えます。
  11. 11
    塩・ブラックペッパーを加え、味を調え、火を止めます。
  12. 12
    出来上がり~♪

きっかけ

小芋をバジルで美味しく炒めてみました。

公開日:2015/08/02

関連情報

カテゴリ
新じゃがバジルソーセージ・ウインナー
料理名
じゃが芋とウィンナーのバジル炒め

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

つくったよレポート( 3 件)

2024/07/03 06:56
美味しくできました。大量の小芋をどう食べようか迷っていたところ、このレシピを見つけました ちょうど良いお味、しかも簡単でした。また作ります。
タガトロ少佐
2023/12/06 20:49
朝ご飯に♪お手軽なのにとっても美味しくて気に入りました(*´◒`*)♪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♫
fuwa

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