オクラキムチ豆腐 レシピ・作り方

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BONDIBEACH
混ぜるだけ！簡単時短レシピです。

材料（３～４人分）

木綿豆腐
200g
オクラ(下茹でしたもの）
1袋
キムチ
大さじ山盛り２くらい
ごま油
小さじ２
めんつゆ
お好みで少々

作り方

  1. 1
    豆腐は冷蔵庫で水切り30分後に、1センチ角に切る。
    キムチは大き目にみじん切りに。
    オクラは3mmの輪切りにする。
  2. 2
    ボウルに１とごま油を入れてスプーンで混ぜる。
    味を見てめんつゆで塩気を調節。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐の水気が出る前に、作ったらすぐ食べてください。

きっかけ

パパッと栄養のある副菜ができました！

公開日：2015/07/11
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カテゴリ
木綿豆腐

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