ヘルシー♡豆乳の杏仁豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 調整豆乳 500ml
- 砂糖 大さじ3
- ゼラチン 5g
- アーモンドエッセンス 5〜6滴
- 水 大さじ2
作り方
-
1
耐熱容器に水大さじ2を入れ、そこへゼラチンを入れしばらくふやかす。
水が吸収されたのを確認したらレンジ600wで30秒加熱。 -
2
小鍋に豆乳と砂糖を入れて火にかける。人肌にあったまり、砂糖が溶けたら①を加え混ぜて火を止め、アーモンドエッセンスを加えてからグラスなどに注ぐ。
冷蔵庫で2〜3時間冷やし出来上がり！
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- 豆乳杏仁豆腐
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