ラディッシュの葉と椎茸のアンチョビソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ラディッシュの葉は、３等分に切り、椎茸は薄切りにしておく。
- 2 みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルをフライパンに入れゆっくり火を入れ、きつね色になってきたらアンチョビも入れつぶす。
- 3 ②に、①を入れ炒め合わせ、＊で調味する。
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颯湖2015/11/10 13:56
しいたけの代わりにまいたけで作りました。アンチョビが効いていておいしかったです。ごちそうさまでした。
レシピへのコメント
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ワインのあてに良いです！！