鶏手羽元のチリペッパー煮☆圧力鍋で簡単ほろほろ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏手羽元 8本
- *水 250cc
- *酢 大さじ3
- *醤油 大さじ3
- ニンニク 1～2片
- チリパウダー 小さじ1/2
- チリペッパー 小さじ1/2
作り方
- 1 圧力鍋に*の調味料と手羽元を入れ、薄くスライスしたニンニク、チリパウダー、チリペッパーをまんべんなく鶏手羽元の上に散らす
- 2 ふたをして中火で加熱開始、圧力ピンがあがったら、弱火にして10分加圧したら火を止める。
- 3 圧力ピンが自然に下がったら、ふたをとり、水分を飛ばすように弱めの中火で10分ほど加熱して完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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