材料（３、４人分）
- 茹で真珠豆
- ３分の２カップ
- いんげん豆
- １０本
- かぼちゃ
- １６分の１個
- パプリカ
- ２分の１個
- きゅうり
- １本
- ＊オリーブオイル
- 大さじ１
- ＊レモン汁
- 小さじ２
- ＊粒マスタード
- 大さじ１弱
- ＊醤油
- 小さじ２
- ＊蜂蜜
- 小さじ２
- ＊塩
- 少々
- ＊ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- いんげん豆とかぼちゃは豆に合わせて、１センチ角くらいに切り茹でておく。
きゅうりパプリカも合わせて切っておく。
-
- 2
- ＊を合わせたものに、豆、①を入れ混ぜ合わせる。
きっかけ
綺麗な真珠豆のいかせるレシピを考えていて。
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