里芋の焼き団子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋を蒸かします。
   竹串がスーッと入るくらいやわらかくなったらＯＫ♪

2. 2

   皮をむき、マッシャーでつぶします。

3. 3

   ボウルに里芋、豚ひき肉、片栗粉、塩・こしょうを入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   よく混ぜ合わせ捏ねます。

5. 5

   団子大に丸めて平らにします。

6. 6

   フライパンに油を引き、焼いていきます。

7. 7

   ひっくり返して焼き色をつけていきます。

8. 8

   中までしっかり火が通ったら火、火を消します。

9. 9

   出来上がり～♪