ナスと豚こま肉のスイチリ炒め♪ レシピ・作り方

ナスと豚こま肉のスイチリ炒め♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
スイートチリソースでもう一品!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚こま肉とナスを用意します。
  2. 2 豚肉は食べやすい大きさに切り分けます。
  3. 3 ナスは縦半分に切り分け、斜めに切り分けます。
  4. 4 フライパンに油を引き、摩り下ろした生姜を加え炒め香り付けします。
  5. 5 豚肉を炒めます。
  6. 6 ナスを加え炒めます。
  7. 7 砂糖、しょう油、スイートチリソースを加え炒めます。
  8. 8 よく絡めたら火を止めます。
  9. 9 出来上がり~♪

きっかけ

ナスと豚こま肉を使って、もう一品作ってみました。

  • レシピID:1800010168
  • 公開日:2014/10/20
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉なす全般
料理名
ナスと豚こま肉のスイチリ炒め
宇砂木いのこ
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