ナスと豚こま肉のスイチリ炒め♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
豚こま肉とナスを用意します。
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2
豚肉は食べやすい大きさに切り分けます。
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3
ナスは縦半分に切り分け、斜めに切り分けます。
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4
フライパンに油を引き、摩り下ろした生姜を加え炒め香り付けします。
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5
豚肉を炒めます。
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6
ナスを加え炒めます。
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7
砂糖、しょう油、スイートチリソースを加え炒めます。
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8
よく絡めたら火を止めます。
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9
出来上がり~♪
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉なす全般
- 料理名
- ナスと豚こま肉のスイチリ炒め
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