三ツ星食感de衣ザクザク*揚げない鶏竜田♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉、三ツ星食感の揚げない鶏竜田の素を用意します。

2. 2

   鶏もも肉は16等分に切り分けます。

3. 3

   ビニール袋に鶏肉を入れ、ザクザクになる衣を加えます。

4. 4

   衣が均一につくよう、大きく全体を振り混ぜて5分おきます。
   
   5分後、肉をギュッと握るように、衣を押し付けます。

5. 5

   フライパンに油を引き、鶏肉を一つずつ並べ焼いていきます。

6. 6

   蓋をして2分焼きます。

7. 7

   更に裏返して蓋をして、2分焼きます。

8. 8

   全体に火が通ったら蓋を開けて返しながら焼きます。

9. 9

   水分を飛ばしながら焼き、火を止めます。

10. 10

    更に盛り付け、千切りキャベツとパセリを添えます。

11. 11

    出来上がり～♪