豆腐とカボチャのミートソースグラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- カボチャ 1/4～1/3個
- 豆腐 1/2丁
- ミートソース(レトルトタイプ) 1パック(2人分)
- (あれば)オールスパイス、ナツメグ等 少々
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1 カボチャは薄切りにし、耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをして、電子レンジ500wで3～4分加熱する。
- 2 豆腐は、キッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせ、電子レンジ500wで3分加熱して水切りしてから、幅を半分にして、厚さ7mm程度に切る
-
3
*スパイスがある場合は…
ミートソースにオールスパイス、ナツメグなどのスパイスを少量混ぜて置く。 - 4 オーブン皿に、カボチャ→豆腐→カボチャ→豆腐…と交互になるように斜めにずらしながら重ねて並べ、ミートソースをかけ、ピザ用チーズをのせる。
- 5 トースター1000wで5分ほど焼き、チーズがとろ～りと溶けたら完成♪
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2018/11/10 16:53
市販のトマトドリアソースですが…簡単にできました！
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ボリュームたっぷりでお腹も満足！