マヨネーズで！パラッとレタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶き、酒、塩・こしょうを混ぜる。

2. 2

   かにはほぐし、長ねぎは小口切りにする。

3. 3

   レタス３枚は食べやすい大きさにちぎり、残り１枚は細切りにする。

4. 4

   フライパンにマヨネーズ大さじ２を入れて火にかけ、長ねぎ、かに、１を順に中火で炒める。さらにご飯を加えて強火で炒め、塩・こしょうをする。

5. 5

   ５を器に盛りつけ、細切りにしたレタスをのせる。