鶏もも肉とじゃが芋のガーリックソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉とじゃが芋を用意します。

   

2. 2 どちらも一口大に切り分けます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引き、摩り下ろしたにんにくを加え香り付けします。
   鶏もも肉を皮目を下にし焼いていきます。

   

4. 4 ひっくり返して両面を焼いていきます。

   

5. 5 じゃが芋を加えます。

   

6. 6 蓋をして10分蒸し焼きにします。

   

7. 7 蓋を外して水分を飛ばします。

   

8. 8 塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを加えます。

   

9. 9 全体になじませたら火を止めます。

   

10. 10 お皿に盛り付けドライパセリをふります。

    

11. 11 出来上がり～♪