アボカドソースのチキンポケットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドはボウルに入れてつぶし、マヨネーズを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 2 リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。
- 3 鶏もも肉はそぎ切りにし、塩・黒こしょうをし、油を熱したフライパンで焼く。
- 4 食パンは半分に切り、オーブントースターでこんがりと焼き、断面から切り込みを入れてポケット状に開き、2、3、1の順で入れる。
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