わさび菜のおひたし 茗荷のせ レシピ・作り方
材料（２人分）
- わさび菜 ３分の１束
- 茗荷 １本
- ＊出し汁 ２００cc
- ＊淡口醬油 大さじ１、５
- ＊酒 大さじ１、５
- ＊みりん 小さじ２
作り方
- 1 わさび菜は３センチくらいに、茗荷は千切りにしておく。
- 2 ＊を鍋に煮立たせ、わさび菜を入れ、２分くらい煮る。（歯ごたえが残る程度が美味しいと思います）
- 3 器に盛り、茗荷をのせて完成。
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