このしろの煮つけ レシピ・作り方

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macman3737
柔らかい白身のお魚、しっかりめの煮汁がよく合います。
みんながつくった数 3件

材料（２人分）

このしろ
２匹
＊醤油
３０cc
＊酒
６０cc
＊みりん
６０cc
＊水
１５０cc
実山椒（なければ生姜）
１５粒（１かけ）

作り方

  1. 1
    ＊を鍋に入れ、実山椒か、なければ生姜のスライスを入れ煮立てる。
  2. 2
    煮立ったら、このしろを入れ、６、７分煮付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

このしろのおいしい白身を煮付けで食べたくて。

公開日：2014/03/01
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カテゴリ
その他の煮魚

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート（ 2 件）

2015/05/23 19:14
リピさせていただいてます。お手頃に、コノシロが手に入ると、ついつい作ってしまいますｗとっても、美味しいです。いつも、ありがとうございます～（＾－＾）ｖ
しばシマイ
ありがとうございます！！ リピしてくれてはるなんて、嬉しいです！！
2014/04/19 15:33
とっても、美味しくいただけました（＾－＾）ノ濃いめのたれがいいですね～。うまうまでした～。ありがとうございます。（＾▽＾）ノ
しばシマイ
しばシマイさん、２品目！！ ありがとうございます。 うれし〜〜〜！！！

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