鮭の塩麹焼き レシピ・作り方

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kumagoro
簡単です

材料(2人分)

鮭の切り身
2切れ
塩麹
大さじ2

作り方

  1. 1
    鮭の切り身に、塩麹をよくなじませて3時間くらいおく
  2. 2
    フライパンを熱して、油を敷かずに弱火で両面焼く

きっかけ

夕飯に

公開日:2014/01/07

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カテゴリ
鮭全般

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kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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