白菜たっぷり♪具沢山であったか豚汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、じゃが芋、ごぼう、たまねぎ、大根、油揚げ、豚こま肉、豆腐を用意します。

2. 2

   白菜はざく切りに、じゃが芋は乱切りに、たまねぎは薄切りに、大根は細切りに、ごぼうはささがきに、油揚げは1cm幅に切り分け、豚こま肉は一口大に切り分けます。

3. 3

   鍋に油を引き、豚こま肉を炒めます。

4. 4

   豚肉に火が通ったら、じゃが芋と玉ねぎを加え炒めます。

5. 5

   白菜、大根、ごぼうも加え炒めます。

6. 6

   水を加えます。

7. 7

   油揚げを加えます。

8. 8

   沸いて具に火が通ったら、しょう油と味噌を加えます。

9. 9

   豆腐を加え、お玉で割りながら煮ていきます。

10. 10

    煮込まれました。

11. 11

    出来上がり～♪