魚のカレー風味あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎと人参を千切りにして、鍋に入れヒタヒタになるまで水を入れて、火にかける

2. 2

   野菜に火が通ったら、砂糖、醤油、カレー粉を加え、片栗粉でとろみをつける

3. 3

   魚に片栗粉をつけて、きつね色になるまで揚げる

4. 4

   揚がった魚にカレーあんをかけて、出来上がり