簡単！だし汁deニラとたまごの元気スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニラ
- 1束
- 卵
- 2個
- **********
- だしの素
- 小2
- 水
- 3カップ
- **********
- しょう油
- 大2
- 酒
- 大1
- **********
- ごま油
- 小2
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
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- ニラは1cm程の長さに刻みます。
-
- 2
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- 鍋に、水とだしの素を入れ沸かします。
-
- 3
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- しょう油と酒を加えます。
-
- 4
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- ニラを加え、ひと煮立ちさせます。
-
- 5
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- 溶き卵を流しいれます。
-
- 6
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- 火をとめてごま油を加えます。
-
- 7
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- 器によそってこしょうをふりかけます。
-
- 8
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- 出来上がり～♪
きっかけ
ニラと卵でだし汁をベースに元気もりもりスープを作ってみました。
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