もやしのナムル★簡単ネギ塩だれで和えるだけ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
yunachi
もやしをたくさん食べられるナムル。もやしを茹でている間にネギ塩ダレを作るので短時間で完成！数日は日持ちするので、たっぷり作って♪おつまみにもピッタリです★
材料（4人分）
- もやし 1袋
- 塩 小さじ1
- *長ネギ(みじん切り) 1/2本分
- *ニンニク(みじん切り) 1/2～1かけ
- *塩 小さじ1/2
- *ゴマ油 大さじ1
- 炒り胡麻 適量
作り方
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1
鍋にもやしがつかるくらいの水を入れ、沸騰したら、塩と洗ったもやしをいれて、しゃきしゃき感が残る程度にゆで、ザルに取る。
-
2
もやしを茹でている間に、*を混ぜてネギ塩ダレを作っておく。
-
3
もやしが熱いうちに、【2】のネギ塩ダレと混ぜ合わせる。最後に、いりごまをトッピングして完成♪
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- カテゴリ
- もやし
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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Anoa2021/05/26 14:07
簡単にとても美味しく出来ました•ᴗ•
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