うちのハッシュドビーフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、牛肉、シメジは食べやすい大きさに切ります。マッシュルーム缶は水を切っておきます。

2. 2

   大き目のフライパンに1で切った具を入れ、
   ドミグラスソースとお酒を入れたら蓋をして強火にかけます。

3. 3

   沸騰したら中火にし、蓋をしたまま5分くらい煮ます。玉ねぎがしんなりしたらバター、塩、胡椒を入れてサッと混ぜて完成です。