うちのハッシュドビーフ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
chococco3215
キノコ類は無くてもOK。牛肉と玉ねぎだけでも美味しいですよ♪お酒は普通に日本酒でも、甘味のあるワインや昔チンザノでやっても美味しかったです。
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りに、牛肉、シメジは食べやすい大きさに切ります。マッシュルーム缶は水を切っておきます。
-
2
大き目のフライパンに1で切った具を入れ、
ドミグラスソースとお酒を入れたら蓋をして強火にかけます。
-
3
沸騰したら中火にし、蓋をしたまま5分くらい煮ます。玉ねぎがしんなりしたらバター、塩、胡椒を入れてサッと混ぜて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフハッシュドビーフ
- 関連キーワード
- 女子会 パーティ フライパン1つで出来る ワインにあう
- 料理名
- 缶詰で作るハッシュドビーフ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
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