セミドライトマトのオリーブオイル漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ミニトマトを用意します。

   

2. 2 ミニトマトを縦に半分に切り分けます。

   

3. 3 天板にオーブンシートを引き、ミニトマトを並べます。

   

4. 4 オーブンを120度に設定し、時々様子を見ながら2時間焼きます。

   

5. 5 1時間経過。
   
   表面が乾いてきました。

   

6. 6 2時間経過。
   
   水分が飛びしなしなになりました。

   

7. 7 セミドライ状態のトマトをオーブンから取り出し、冷まします。

   

8. 8 ボウルにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくとハーブ類を加えよく混ぜ合わせます。

   

9. 9 冷ましたドライトマトをボウルに入れます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 熱湯消毒した保存瓶にトマトをオイルごと入れます。

    

12. 12 出来上がり～♪