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レタスと海苔の中華風スープレシピ・作り方

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約10分
300円前後

シロコマメ

手早くできるので朝食にも。

材料（4人分）

レタス: 4～5枚

海苔: 1枚

しめじ: 1株

カニカマ: 4本

中華スープの素: 大さじ1

しょうゆ: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

塩コショウ: 少々

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作り方

1

レタスを一口大にちぎり、しめじは石づきを切り落とす。
2

鍋に水800cc、中華スープの素、しょうゆを入れ、しめじとかにかまをほぐしながら入れる。
沸騰したらレタスを入れ、軽く火を通す。
3

のりを手でちぎって入れ、ごま油、塩コショウで味をととのえる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスはさっとゆがくだけでOKです。

きっかけ

頂き物の海苔の消費に。

公開日：2013/01/18

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関連情報

カテゴリ: その他の中華スープレタス海苔

関連キーワード: 中華レタス海苔カニカマ

料理名: レタスと海苔の中華風スープ

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