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ニンジンと鶏挽き肉だけで☆つくね レシピ・作り方

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kumagoro
残っていた材料で作りました
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏挽き肉
200g
ニンジン
1/2本
片栗粉
大さじ2
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ニンジンをみじん切りにして、レンジで2分加熱する
  2. 2
    鶏挽き肉、ニンジン、片栗粉をよくまぜる。
    好みでしょうゆ、酒を少し混ぜて下味をつけてもよい。
  3. 3
    丸く形を整えて、サラダ油をしいたフランスパンで焼く。
  4. 4
    調味料を加えて、よく煮絡める。

きっかけ

夕飯に

公開日:2012/11/17

関連情報

カテゴリ
つくね
料理名
つくね

このレシピを作ったユーザ

kumagoro 子供のアレルギーと日々格闘、卵と乳製品を使わず料理を作ることが多いです。 こちらに載せているレシピも、牛乳は豆乳に代えておいしく作ることはできます。

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