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レシピ詳細
美味しい!水菜スープ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
宇砂木いのこ
しょうがが効いて温かくて美味しい水菜スープです♪
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
水菜
1束
水
500cc
鶏がらスープの素
大1
塩
小1/3
こしょう
少々
しょう油
大1
しょうが
1片
ごま油
小1
白ごま
適宜
作り方
1
水菜をよく洗います。
2
3cm程の長さに切り分けます。
3
鍋に水を入れて、沸騰したら、鶏がらスープを入れます。
4
水菜を入れて、しょう油と塩・こしょうを加えます。
ごま油を加えて、摩り下ろしたしょうがを加えます。
5
器に盛りごまをのせます。
出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新鮮な水菜をいただいたので、スープにしてみました。
公開日:2012/10/30
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関連情報
カテゴリ
野菜スープ
料理名
水菜スープ
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
つくったよレポート(
1
件)
2023/06/14 20:12
生姜が効いてて美味しかったです!
紫ゴリラ
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