ecoレシピ♪ラディッシュの葉っぱdeおかか和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ラディッシュの葉
- 5株分
- しょう油
- 大2
- かつお節
- 3ｇ
作り方
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- 1
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- ラディッシュの葉を用意します。
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- 2
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- 鍋にお湯を沸かして、ラディッシュの葉を湯がきます。
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- 3
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- お湯からあげたら、冷水に浸します。
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- 4
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- 水気を絞って食べやすい大きさに切り分けます。
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- 5
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- ボウルにしょう油とかつお節を入れます。
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- 6
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- 水気を切ったラディッシュの葉をボウルに入れて、よく和えます。
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- 7
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- 出来上がり～♪
きっかけ
ラディッシュをたくさんいただいたので作ってみました。
関連情報
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その他の野菜
- 料理名
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ラディッシュの葉のおかか和え
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さっとお湯を通すと少し甘みがまして美味しくいただけます♪