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とうがん(冬瓜)
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冬瓜と干し海老のスープ♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
宇砂木いのこ
とっても薄味で疲れた体にやさしいスープです。
材料(4人分)
冬瓜
500g
干し海老
20g
水
500cc
鶏がらスープの素
小2
塩
ひとつまみ
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作り方
1
冬瓜は1cm程の幅の厚さにスライスします。
2
鍋に水と冬瓜と鶏がらスープの素を入れて火にかけます。
20分程、弱火で煮ていきま。
3
干し海老を加えてひと煮たちさせます。
塩をひとつまみ加えます。
4
出来上がり~♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
体調を崩してしまった時に病み上がりに作った一品です。
公開日:2012/09/09
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関連情報
カテゴリ
とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜のスープ
このレシピを作ったユーザ
宇砂木いのこ
お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪
https://youtube.com/@inoco3
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