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すだちのハチミツ漬け★ソーダ割りにオススメ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すだちのハチミツ漬け★ソーダ割りにオススメ
  • 300円前後

すだちを切って、はちみつにつけておくだけ★そのままつまんで食べても美味しいけれど、ドリンクにしたり、デザートのトッピングにも!

作り方

  • 1

    すだちを薄い輪切りにする

  • 2

    タッパーなどの保存用に薄切りにしたすだちをいれ、ヒタヒタになる程度のはちみつを入れる

  • 3

    時々底からひっくり返して全体をかき混ぜるようにして、一晩置いたら完成♪

  • 4

    《すだちソーダ》

    グラスに、
    ・氷
    ・すだちのハチミツ漬を5~6枚
    ・すだちを漬けていたハチミツも少量
    ・ソーダ

    の順に注げば完成♪

    炭酸が苦手な方は、お水でもOKです♪

きっかけ

レモンのハチミツ漬を、すだちで作ってみました♪このすだちのハチミツ漬と氷をグラスに入れて、ソーダを注ぐだけでさわやかなすだちソーダの完成です★

おいしくなるコツ

すだちの果汁がはちみつに溶け出すので、ハチミツは少なめでも大丈夫♪
その場合は、全体にはちみつがいきわたるように時々全体を混ぜるのを忘れずに。

レシピID: 1800004402

公開日:2012.08.15

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  • まどんぬ

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2019.10.08

    ホットドリンクにして飲みました。
    あったまるー。

    ホットドリンクでもおいしいですよね~!つくレポに感謝です★

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  • 2018.09.13

    簡単に作れました!いつもの炭酸&焼酎がとても美味しくなりました♪ありがとうございます♡

    焼酎&炭酸にもぴったりですよね♪飲み過ぎに気をつけて…(笑)
    つくレポ、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2014.10.28

    こんばんは☆
    ご近所に頂いたスダチ困ってました(笑)
    我が家では焼酎・ソーダに入れて頂きました。ほんのり甘くて、いい香り☆お酒、進みました~~(^^ゞ

    困るほどいただけるなんてウラヤマシイ!(笑)
    おいしく味わっていただけてよかったです♪つくレポ、ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2014.10.26

    いい香り~とってもさわやかな飲み心地に気分爽快です(^c^)  スダチの優しい香りは万能ですよね~♪  お鍋によし、飲んでよし・・ とっても美味しいです^^*

    またまたのつくレポ、ありがとうございます!!
    さわやかな香りに癒されますよね~♪これからはお湯割りもおいしいですよね(^o^)b

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
すだちのハチミツ漬け
料理用途
普段の料理 おもてなし
関連キーワード
すだちはちみつソーダ柑橘

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