溶かしチーズで美味しく♪具沢山ミネストローネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。

2. 2

   全て1cm角に切り分けます。

3. 3

   お鍋にオリーブオイルを引いてみじん切りにしたにんにくを入れて炒めます。

4. 4

   人参を入れて炒めます。

5. 5

   じゃが芋を入れて炒めます。

6. 6

   玉ねぎとウィンナーを入れて炒めます。

7. 7

   キャベツとセロリを加えて炒めます。

8. 8

   水を加えて、トマト缶を加えます。

9. 9

   ローリエを加えてふたをして煮込みます。

10. 10

    沸騰したらコンソメを入れて、弱火にして２０分程煮込みます。

11. 11

    塩・こしょうで味を調え、ひと煮えしたら火を止めます。

12. 12

    チーズとイタリアンパセリをのせます。
    
    出来上がり～♪