材料（4人分）
- モロッコいんげん
- 8本
- 牛の薄切り肉
- 100ｇ
- 砂糖
- 大1
- しょう油
- 大2
- 酒
- 大2
- みりん
- 大2
作り方
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- 1
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- モロッコいんげんを湯がきます。
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- 2
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- 茹で上がったモロッコいんげんを牛肉で巻いていきます。
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- 3
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- フライパンに並べて中火にかけます。
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- 4
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- 焦がさないように裏面もよく焼きます。
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- 5
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- 砂糖、しょう油、酒、みりんを入れてよく和えます。
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- 6
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- 出来上がり～♪
きっかけ
モロッコいんげんを牛肉で巻いて焼いてみました。
関連情報
- カテゴリ
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いんげん
- 料理名
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モロッコインゲンの牛肉巻き焼き